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Vom Kunden zum Inhaber: Mathias Kutzner übernimmt das Celler Wasserhaus

Audrey-Lynn Struck
Mathias Kutzner (rechts) übernimmt das Geschäft vom ehemaligen Celler Apotheker Martin Lamberts.
Mathias Kutzner (rechts) übernimmt das Geschäft vom ehemaligen Celler Apotheker Martin Lamberts.

CELLE. Keine Werbeplakate, keine auffälligen Schilder und keine Anzeigen in der Zeitung: Über 35 Jahre lang war die Außenwirkung seines Ladens für den Celler Martin Lamberts eher zweitrangig. „Ich habe das Wasserhaus aus Überzeugung geführt“, sagt der ehemalige Apotheker, der ausschließlich auf Mund-zu-Mund-Propaganda setzte.


"Ich hab mir gedacht: Das hier kann was werden. Das kann man weiter entwickeln."

Eine Eigenschaft, die der 80-Jährige mit seinem Nachfolger Mathias Kutzner teilt: die Überzeugung. "Ich hab mir gedacht: Das hier kann was werden. Das kann man weiter entwickeln", sagt Mathias Kutzner. Der Familienvater kündigte vor ein paar Monaten seinen Job bei VW in Hannover, übernimmt nun das Wasserhaus an der Ludwig-Hölty-Straße. Am Samstag, 1. Februar, findet eine Eröffnungsfeier statt.





Neues Design, eigene Website


„Ich habe mich damals immer mehr mit dem Thema Gesundheit und dem Säure-Basen-Haushalt beschäftigt“, erzählt der gelernte Kfz-Mechatroniker. Dabei stieß er in einem Buch auf levitiertes Wasser, das als besonders energiereich und vitalisierend gilt. Als er herausfand, dass es in Celle ein Wasserhaus gibt, machte er sich auf die Suche – allerdings nicht ohne Hürden. „Ich musste zweimal herkommen, ehe ich den Laden von außen entdeckt habe. Damals stimmte die Markierung auf Google Maps auch nicht“, erinnert sich Mathias Kutzner. Das soll mit dem neuen Inhaber nun nicht mehr passieren. Seit letzter Woche hängt über dem Eingang ein großes Schild. Das Design hat seine Frau in Auftrag gegeben.





80 Cent pro Liter Wasser


"Vom Grundprinzip soll das Wasserhaus so bleiben wie bisher", sagt Mathias Kutzner. Neben dem levitierten Wasser (80 Cent pro Liter) werden auch natürliche Kosmetikprodukte, Säfte oder Salz angeboten. Auch kleinere Filtersysteme für das Trinkwasser zu Hause, von einem deutschen Hersteller, werden verkauft. Langfristig kann sich der neue Inhaber vorstellen, das Sortiment noch zu erweitern. Ein kleiner Traum vom neuen Inhaber: dass eines Tages Celler Firmen oder Restaurants sein Wasser beziehen.


„Mein Mann war schon häufiger stundenlang weg zum Wasser holen.“

Der Fokus soll weiterhin klar auf dem Wasser liegen. Neben dem levitierten Wasser wird auch mit zusätzlichem Sauerstoff angereichertes Wasser angeboten. "Wasser ist das verbindende Element. Man kann das bereits am Dorfbrunnen festmachen, wo sich die Leute austauschen", sagt Martin Lamberts. Ähnlich sei es im Wasserhaus, das längst mehr ist als nur ein Ort zum Wasser kaufen – es ist ein Treffpunkt, an dem Menschen ins Gespräch kommen. „Mein Mann war schon häufiger stundenlang weg zum Wasser holen“, sagt seine Frau lachend.


Plakat Einladung

 

Was ist levitiertes Wasser?


Levitiertes Wasser basiert auf der Idee, eine artesische Quelle nachzuahmen – eine natürliche Quelle, bei der Wasseraus eigener Kraft von selbst an die Oberfläche fließt. Durch spezielle Maschinen wird das Wasser bewegt und energetisiert – so auch im Wasserhaus Celle. Etwa vier Minuten dauert es, bis die Maschinen in Celle eine Menge von 30 Litern Wasser gefiltert haben.


Vertreter wie Johann Grander und Wilfried Hacheney haben zur Wasserqualität & Co. unterschiedliche Ansätze entwickelt. Das levitierte Wasser gilt demnach als besonders energiereich, neutral bis leicht alkalisch und hat eine geringe Oberflächenspannung.

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